Translate

lørdag 18. februar 2012

Hjemmelagde muffins. Mmmmm

Det er jammen lenge siden jeg har lagd muffins etter min mammas gode oppskrift. Jeg har selv mange gode barndomsminner fra kjøkkene. Både fra å hjelpe til sammen med min mamma, sammen med noen av mine snille tre søstre, eller ved å få lov til å kokkelere helt alene. Jeg er nok en litt mer brød og kakebaker enn middagskokk. Når det gjelder de gangene jeg har bakt muffins må jeg innrømme at jeg ofte har brukt ferdigposene med muffins fra Toro. Men en dag for ikke lenge siden hentet jeg go´jenta litt tidligere i barnehagen for at vi skulle få tid til å gjøre noe hyggelig sammen på en helt vanlig hverdag. Herlig! Vi hadde en kjempekoselig stund på kjøkkenet sammen. Lek og læring. Det skal læres å knekke egg, blande egg og sukker til eggedosis. Måle opp ingredienser og blande alt sammen. Etter go´jentas mening var deigen minst like god som de ferdigstekte muffinsene. Kjøkkenforkle formet som barbapappa som go´jenta fikk til jul fra storesøster er tatt i bruk og go´jenta er strålende fornøyd med det.


Oppskrift på muffins:

2 egg
2,5 dl sukker
200 gr margarin, smeltet smør
4 del hvetemel
2 dl melk
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker eller 3 mandeldråper

Bland egg og sukker til eggedosis. Mål opp og bland i resten av ingrediensene. Hell røren i muffinsformer.
Stek dem på 200 C i ca 10-15 minutter

Dekorer med melis og pynt etter ønske.

onsdag 15. februar 2012

Dagens lille ordtak - sitat - 15. februar 2012




Du kan drømme i all evighet, men bare ved å gjøre noe vil du lykkes.

tirsdag 14. februar 2012

Flere mobil - ipod etuier

Det har ikke vært så mye sying i det siste. Men noen flere mobil eller ipod etuier har det blitt.
De er for salg og hver og en blir straks lagt ut for salg i Min lille butikk. Ta en titt om nettblogg butikken min om du vil.

Dagens ordtak - sitat (14 februar 2012)


Jeg ønsker deg alle gode ting,
men mest av alt ønsker jeg deg mot.
Hva som enn skjer: 
Tro på deg selv og gå videre.

mandag 13. februar 2012

Strikkepinne etui


Da har strikkepinnene mine fått nytt hjem i et strikkepinne-etui. Rundpinnene bor i oppbevaringsveskene jeg har sydd i voksdukstoff. En til store rundpinner og en til små rundpinner. 
Nå er det lett og finne frem til de riktige strikkepinnene når lysten til å strikke noe kommer.

Sydd i stoff fra Ikea. Foret med vatt så det blir stødig. Kan brettes sammen og festes med en hempe med borrelås. Inndelt i små rom så man kan sortere strikkepinnene etter størrelse/tykkelse.